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隰县玉露香梨

主题: “猕猴桃早采事件”,回看我们在行动!

  • 隰县果业局
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  • 发表于:2017/9/4 10:13:31
  • 来自:山西
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“猕猴桃早采事件”,回看我们在行动!
  8月初,四川蒲江县处置了一起猕猴桃早采事件。
  蒲江县农林局、市场监管局、复兴乡政府、乡派出所、乡猕猴桃协会等组成联合执法组,对300余斤果子进行了碾压销毁。这是蒲江县今年因为猕猴桃可溶性固性物检测不够早卖首例处理事件。
  蒲江县政府和蒲江猕猴桃协会,希望广大果商和果农,以此为戒,不早采早卖,绝不允许未成熟果品流入市场。
  为什么这么做?——去年的教训太惨痛。
  去年蒲江猕猴桃因早采早卖,产品品质出现问题,导致行情近些年来最差。在生长后期,猕猴桃还有一个生长高峰,正是猕猴桃着色升糖的关键期,而早采猕猴桃错过了这个时期,造成可溶性固性物积累少,糖分、酸度不达标而口感差,软熟后会失去原品种的风味。
  但去年,为了抢占市场卖出高价,不少果农在猕猴桃未成熟时,已经与经销商私下达成协议,然而这样的猕猴桃中看不中吃——口感差、品质低,贮藏加工难!直接导致的后果是,蒲江库存红阳和金艳的老板,亏损上百万的大有人在。金艳入库2.5-3.5元/斤,17年出库1.0-2.0元/斤,红阳入库7.0-8.0元/斤,出库3.0-5.0元/斤。蒲江当地很多企业深受其害,特别是供应链企业。
  这些年,蒲江猕猴桃行情一路向好,所以去年为了更大利益,某些经销商勾结农户早采!一颗老鼠屎,坏了一锅粥——质量不好,导致销售高峰期价格下行,更恶劣的是损坏了整个地标品牌的声誉!这些年一路向好的蒲江猕猴桃,在恶性竞争下,其它企业要么跟进,要么收不到货,产品连年遭受到了前所未有的危机。别让辛辛苦苦十几年打造出的地标品牌毁于一旦啊!。
  从“猕猴桃早采事件”,回看我们在行动!
  一、隰县政府用法律手段,而不仅仅是提倡。因为,隰县玉露香梨产业化是一项系统工程,很大程度上需要政府的支持和相关政策的规范与引导。产业协会做好关于技术、质量、分级、包装、管理等各环节的规定和标准,并接受政府的监督。
  二、政府和产业协会共同制定企业准入机制,不是谁都可以销售地标农产品。如果随便一家企业就可以销售地标农产品,那只有死路一条!目前,县政府和产业协会已制定了企业准入标准,对现有的经销商和供应链企业进行考核,达标者取得授权后才有资格运作地标品牌。
  三、果农和相关经销商守规矩按套路出牌,严格按照标准化的要求在果园管理、采收、分级、包装、仓储和销售等各环节上严把质量关,坚定不移走标准化生产这条阳光大道,生产和销售出优质优价红晕果,共同维护“隰县玉露香梨”这个区域公用品牌的良好形象。
  四、县果业局、各乡镇果业站及政府各相关部门,加大对我县梨果采收时间的监管力度,坚决杜绝出现果农对玉露香梨早采或晚采的事件。严格要求果农按时采收,只要测定梨果糖份达13左右即可进行。
  早采的危害:1、导致果实生长发育期缩短,造成产量损失(至少损失20%);2、果实发育不健全,果个小、色度差、营养价值比较低。
  晚采的危害:1、果柄不牢,遇刮风天气落果比较严重;2、果皮越来越薄,磕碰伤比较多;3、果面变黄,果实货架期、贮藏期缩短,入库贮藏烂果率比较高。

       隰县果业局
        2017年9月4日

  责编:翟厚寓
  
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