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玉露香梨卖价高凭甚？ 优果优价是不争的事实。今年，玉露香梨能卖上好价钱，关键看广大果农能否按标准化生产的要求，精细化管理果园生产出人见人爱、花见花红的精品果或叫阳光果。何为精品果？外观漂亮一致，内在品质高，既好看又好吃，既营养又安全，换句话说：外观红晕度达果面的20%以上，内在甜度达13以上等。当然了梨果
卖价高低也会受到到中高端市场消费者对玉露香梨认识的影响。今年梨果肯定能卖上好价钱，凭什么？凭的是果品安全溯源制度的严格执行，凭的是标准化生产的梨果质量安全有保障，凭的是梨果品质优良，消费者买得放心，吃得安心。 消费者若对梨果质量有疑虑，用手机在果品上扫描二维码，生产者的信息和标准化生产管理的全过程都一目了然。如若梨果存在质量问题，生产者想抵赖都难，这就促使果农必须走标准化生产这条路，这是对消费者负责、对自己负责的有效溯源制度。今年，梨果的生产从开春清园、补养开始，每一个生产管理环节都严格按照标准化生产梨果的质量安全溯源要求来做，并有果业技术人员专人负责进园指导、监督，并把每一个生产环节的相关资料、图片经果业技术人员签字把关后，上传到隰县玉露香梨果品安全溯源系统，以备梨果采摘后生成二维码标签。比如，示范园果农们在6月上旬果树补磷管理这个环节
上，要求把补磷的时间、使用哪个厂家的磷肥、每亩补多少、是如何补的等资料、图片全部上传，以备将来消费者获取信息。 对梨果质量安全溯源管理，还有不少果农还在观望之中，但隰县玉露香梨示范园的果农们走在了前面，它结合产业发展中出现的瓶颈，意识到这是加快梨果产业转型升级的必由之路，是沟通生产者和消费者的桥梁，将会使果农们标准化生产，接受市场和消费者的监督。最终会积淀形成隰县玉露香梨有地域特色、有广泛影响、有文化内涵、有市场需求的特色品牌效应，从而造福于隰县广大果农。 今年，我们还特别注重培养果农要有社会责任担当意识，果农们参加的各种脱贫致富技能培训，就是提高农业生产者综合素质具体表现。只有这样才能不断的提高果农们的专业技能，更重要的是在果农心中点亮了一盏标准化生产的明灯，这盏明灯照亮了他们前进的道路，使大家拥有阳光、积极向上脱贫致富的发展心态，他们将会用心去发展隰县玉露香梨这个有希望的阳光产业。
隰县果业局 2017年8月18日
责编：翟厚寓
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