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发表于：2013/12/12 8:52:03
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主攻“玉露香”八年达小康

——隰县开辟贫困山区农业转型升级新路径纪实

作者：下转A3版来源：临汾日报字数：5390

    冬日的阳光洒在隰县阳升头乡各个垣面上，秋天新栽的“玉露香”梨树苗已经进入休眠期。
    但是，果农们并没闲下来，他们还在对果园进行越冬管理。因为他们有一个梦想：从今年起，主攻“玉露香”，八年达小康！像这个乡的农民一样，全县8万农民都在做着同样的梦……
    “小康梦”与“8372元”的差距
    隰县，地处黄土高原残塬沟壑区，海拔高，光照充足，昼夜温差大，年平均气温12℃，平均降雨量570毫米，无霜期140-170天，土壤有机质含量高，无污染，发展水果具有得天独厚的自然条件。
    改革开放后，随着人民生活的改善，农产品消费结构中水果的比重不断增加，相对于种植粮食而言，水果效益不断上升。在这个背景下，隰县县委、县政府于1990年号召农民大栽梨果，“粮农”逐步向“果农”转变，农业收益开始增加。从2005年到2007年，又对果树进行了大改型，使不少老果园焕发了新的生机，特别是后堰垣、寨子的南北两垣，果树到现在还生长得非常好，梨果业获得了新发展，进一步提升了农民收益。
    2008年后半年新一届县委、县政府到任后第一件事就是走村串户，深入田间地头调查研究，广泛听取农民建议，认为梨果产业是推动农业提质、带动农民增收的不二法门。他们多次在会议上强调：对于梨果产业，就是要坚持一张蓝图绘到底，一任接着一任干，一脚油门踩到底。
    为加大梨果业对农民增收的贡献度，县委、县政府连续两年开展了“梨果提质年”活动，并新建了中国梨博园。2012年3月21日，省委书记袁纯清刚刚参加完全国“两会”就冒着初春的雪花来到隰县的阳德垣调研，他充分肯定该县：“梨果产业抓得准、抓得好，思路是对头的，方向是正确的，效果是明显的。梨果富民大有希望。”目前，全县梨果栽植面积达到32万亩，总产量达到4亿斤，总产值达到4亿元，农民人均纯收入达到3466元，成为该县农业的主导产业。
    “但从党的十八大提出的到2020年全面建成小康社会这一目标来看，我县要八年后达小康，关键问题是农民人均纯收入这一硬指标要达到国家标准。从目前看，在这方面我县还有很大差距。”县委书记王天郎对记者说。
    据了解，到2020年全面建成小康社会，全国扶贫开发重点县的农民人均纯收入要在2020年达到11838元。按这个指标看隰县，2012年农民人均纯收入是3466元，要达到“11838元”这一目标还差8372元！小康不小康，关键看老乡。王天郎解释说：“我们之所以看重农民人均纯收入这一指标，是因为农民人数占隰县总人数的80%。全县要实现小康梦，农民持续增收是决定性的因素。因此，要从今年起用八年时间，在2012年农民人均纯收入3466元的基础上，逐步缩小、最终摆脱‘8372元’这一差距。”由此而言，隰县要缩小、最终摆脱“8372元”这一差距，用八年时间圆“小康梦”，当务之急是选择一种得能带动梨果业转型升级、大幅度增加农民收入的王牌品种！为什么选择“玉露香”？那么，选什么样的王牌品种呢？带着这一问题，隰县县委、县政府组织有关部门、技术专家，通过反复比较，反复研究科学论证，最后选定了一个梨品种——“玉露香”。
    为什么选择“玉露香”？
    记者在采访中了解到，“玉露香”是1974年由省果树研究所以新疆库尔勒香梨为母本，以河北大雪花梨为父本培育的杂交新品种。经过29年的精心培育试验，于2003年通过了山西省农作物品种审定委员会的品种审定，并在2007年荣获北京奥运会推介果品评选一等奖；荣获国际林业产业博览会金奖；荣获山西省科技进步二等奖；荣获中国山西首届特色农产品交易博览会最佳农业高科技产品奖。
    70岁的张天生早在1984年担任金钟梨果业专业合作社理事长时就从省果树研究所把“玉露香”引入隰县，开始试验性栽植。82岁的王登华1998年任县老促会会长，推动优化梨果品种建起了“百种精品梨示范园”，其中就引进了“玉露香”。他聘请有梨果技术专长的李元生管理并进行品种选育工作。60岁的李元生在这个示范园通过9年的细致观察、综合分析和无数次的对比，他最终选育出了高品质的“玉露香”。山西果树研究所、国家梨产业体系岗位专家郭黄平对隰县玉露香梨的发展进行了长期的技术指导。
    省农科院现代农业研究中心主任，省水果产业技术体系首席专家牛自勉博士曾对李元生培育的“玉露香”作过评价：“玉露香”的品质超越了我们研究所的质量标准，是个非常了不起的研究成果！鉴于王登华、李元生和张天生在发展梨果业特别是培育“玉露香”的突出贡献，县委、县政府在年初召开的全县经济工作会上授予他们“梨果功臣”荣誉称号，并聘为全县梨果顾问。
    “玉露香”的优良品质，不但超过了隰县现有的其它梨果，而且也超过了我国一些知名的梨果。
    县长助理、县果业局局长王淳峰说，2011年我去青岛参加国家梨产业体系年度总结大会时，国家梨产业体系首席专家、中国科学院院士、山东农业大学教授束怀瑞品尝了我县的“玉露香”后评价道：“隰县‘玉露香’是‘中国第一梨’。”
    专家们还认为，“玉露香”凭借这一独特品质，起码30年不落后！2012年9月，美国加州大学教授、果树病虫害专家毕建龙博士来到隰县，品尝“玉露香”后肯定地说：“美国没这么好吃的梨！”隰县选择“玉露香”还有一个重要理由，就是从2011年以来，“玉露香”的市场价值被不断挖掘，销售价格快速上涨，大幅增加农民收入的作用越来越明显。
    为了让品质优良的“玉露香”卖个好价钱，从而推进农民栽植“玉露香”的积极性。从2011年起，该县每年举办“梨花节”，对“玉露香”等梨果产品广泛宣传。同时，“玉露香”参加了各类国家权威机构认证，并获得认可。2011年“玉露香”取得了无公害产品认证，2012年取得了地理标志认证、并荣获中华名梨全国梨王擂台赛金奖。2013年取得了有机转换认证，通过了玉露香.com互联网域名注册，进一步提高了其在梨果产品中的身份和地位。另外，县里还组织果业局等有关部门，积极参加各类农产品交易会，对“玉露香”多角度推介。通过这些办法，“玉露香”的知名度大幅上升。
    “玉露香”的价格，也随着知名度提高开始上升。
    隰县午城镇习礼村的老果农闫云海告诉记者，2011年9月份，王天郎书记对他说，随着“玉露香”的大宣传，知道这个好梨的人多了，价格攀升是市场发展的必然，我觉得他的话有道理，就把上等级的“玉露香”从原先的1斤1元钱提到3元，差些的卖两元。
    不料想，经销商还抢着要。
    去年，隰县“玉露香”上等级的1斤又涨到4元，差些的1斤卖到了3.2元到3.5元，即便是这样，一些来迟了的经销商还订不上货。
    到今年“玉露香”更吃香。梨还没熟，就有经销商预订。年初由于梨花受冻县果业局给果农的参考价是精品梨的1斤5元，到“玉露香”开园时，没几天的工夫，就被全国各地的客商抢购一空。后来，客商又把上等级的“玉露香”抬高到8元一斤，最高的出园价12元一斤。今年寨子乡但头村民曹福平家的1.5亩“玉露香”67株产量7000斤收入7.2万元。
    闫云海给记者算了一笔账：1亩“玉露香”平均产4000斤，按现在的价钱保守点算，每斤平均就按3元卖，就是12000元。这样的收入，确实很可观。
    “玉露香”引发的财富效应，使得有这种梨树的农民忙着扩大栽植面积，没有这种梨树的农民争着栽植。栽“玉露香”就是栽“摇钱树”绿色银行已成为农民们的共识，主动依托“玉露香”促调产、谋增收的强劲势头已经形成。有的为了在地头抢到苗子还打起了架。
    所以，隰县县委、县政府对选择“玉露香”坚定信心，把它确定为缩小、最终摆脱“8372元”这一差距的王牌。更重要的是，隰县是国家级扶贫开发重点县，是农业部划定的西北黄土高原水果优势产业区，是我省“一县一业‘玉露香’梨生产基地县，又地处临汾市“西山百万亩水果经济带”，政策扶持和资金支持力度前所未有，将为以“玉露香”为王牌的梨果产业蓬勃发展提供强大支撑。
    2013年年初，隰县县委、县政府作出重大决定：主攻“玉露香”，八年达小康！在现有10万亩的基础上，每年新栽5万亩，到2020年挂果面积达到20万亩以上，栽植面积达30万亩以上。
    隰县县长王晓斌说：“这个决定的要义，就是八年连栽‘玉露香’，8万农民达小康。”到那个时候，每年按平均亩产“玉露香”4000斤算，20万亩就是8亿斤；按每斤平均售价3元算，就是24个亿；全县8万果农仅此一项，人均年收入实现3万元。如果按每斤5元算就是40个亿人均5万元。再去掉各项成本，人均纯收入不但消除了“8372元”这一差距，还会在此基础上再上几个大台阶，成为山西乃至全国比较富裕的农民。此外，农民还有其它苹果、烟叶、小蒜、豆类、瓜类、玉米等农产品收入，人均纯收入还会更高。
    主攻“玉露香”的着力点
    主攻“玉露香”，八年达小康，是一个因果关系。
    这就意味着，隰县要在“主攻”上着力，才能有“达小康”之果。
    “主攻”的着力点，隰县的定位是抓好“六环节”，即在“玉露香”扩大面积上，用新栽和嫁接的方法；在管护上，强化果园各项管理工作，有效预防虫害、冻害和雹害；在产品增值上，扩大储存和营销能力；搞好“四配套”，就是果水、果肥、果与林下经济、果与科技相配套。
    在“六环节”和“四配套”中，当前最大的着力点是用新栽和嫁接的方法，把“玉露香”的栽植面积迅速扩大。其中，与新栽相比，用嫁接手段可使“玉露香”快速扩大面积，早日挂果。
    但是，运用嫁接中的高接换优技术，要锯掉果树上部结果子的枝条，接上“玉露香”后虽可早挂果也得等3年。在此期间，果农眼前的收入要比原来大幅减少。
    王淳峰说，为了减少果农损失，我们在高接换优时采取了循序渐进的办法。一是引导果农在酥梨树上先接“玉露香”的枝或芽，但不锯掉酥梨上部的枝条。第二年嫁接的“玉露香”枝或芽成活了，再锯掉酥梨树上部的枝条。这样的话，就可减少果农一年的收入损失。再一个办法是先对果农一半的酥梨树高接换优，嫁接“玉露香”，另一半不动。3年后，先嫁接的那一半“玉露香”挂果产生收入后，再对剩下的另一半嫁接“玉露香”。通过一个轮回的交替操作，果农的收入虽有减少但不断顿，而且还全部嫁接上了“玉露香”梨。
    同时，采取果与林下经济配套的办法，发展低杆农作物。从短期看，可弥补果农在挂果等待期的收入损失，从长期看，还能形成林下经济规模发展，为农民开辟新的增收途径。记者在采访中得知，果农们在果园里已种植了万寿菊、药材、瓜类、豆类等农作物。
    今年11月，隰县又成立了梨果小蒜协会，引导农民在梨果树下种小蒜。王天郎告诉记者，俗话讲，“三月里小蒜，香死老汉”，这种产品很受市场欢迎。我县的天天饮料公司，对小蒜进行加工。说到这里，他还赋诗一首：梨园种小蒜，上下都赚钱。省工又省力，富了农家汉。12月5日，县委、县政府再次组织县四套班子、各乡镇书记、乡镇长以及涉农部门、梨果小蒜协会，梨果产区的村干部、梨果大户、示范户赴陕西洛川进行参观、学习先进的管理模式和经验，当晚书记、县长各带一组同参观学习的干部群众，讨论到晚上11点，大家对主攻“玉露香”，八年达小康的信心更加坚定，热情空前高涨。
    通过这些办法，果农栽植“玉露香”的积极性空前高涨。张天生就向记者透露了他的计划：“我准备新建30亩果园，把‘玉露香’培育成有机产品，将来1斤卖10元不成问题。”再一个主攻“玉露香”的着力点是，提供技术支持和加强基础设施建设。县上把梨果技术人员归入乡镇管理，并建立梨果中心。更直接地为果农提供各项技术服务；加强果园病虫害、冻害、雹害防治，以降低果农损失；实施乔村、太平塬果水配套工程，力争用5年时间，全县塬面实现果园浇灌全覆盖；稳步推进果品贮藏恒温库和气调库建设，提高果品贮藏增值效益。
    为进一步调动果农发展“玉露香”的积极性，隰县还把主攻“玉露香”的着力点放在对果农的资金扶持上。县财政今年拨出500万元为果农买“玉露香”苗子，拨出120万元对高接换优的农户进行补贴。针对果农担心将来“玉露香”多了后的“卖难”问题，隰县出台了保护价收购政策。
    县委、县政府主攻“玉露香”还有一个着力点，就是成立了由县委书记担任政委，县长担任总指挥，分管副县长担任常务副总指挥的梨果提质年领导组，确保发展“玉露香”的措施落实到位。更重要的是，要求涉农部门党政干部特别是包村干部，牢记宗旨意识，彻底转变作风，和农民同吃同住、同劳动。同时还成立了由县纪检委书记任组长的督查组，对乡镇发展“玉露香”的业绩进行跟踪考核。干好了提拔重用，干不好一票否决。目前由于“玉露香”市场价格持续走高，前景广阔，农民积极性持续高涨前所未有，政府推进力度持续加大，志在必得。可以说形成了发展“玉露香”天时、地利、人和的强大合力。
    随着主攻“玉露香”的着力点不断发挥聚集效应，隰县主攻“玉露香”，八年达小康的头年任务告捷：高接换优2万亩新栽3.1万亩。至此，全县“玉露香”总面积由2008年的不到2000亩发展到今天的10万亩。11月28日省委书记袁纯清与隰县县委书记王天郎一对一面对面谈话时对隰县“主攻‘玉露香’，八年达小康”的发展路径给予充分肯定，并要求要把“玉露香”这一区域特色产业努力做大、做强、做优，确保农民早日脱贫致富达小康。
    这只是隰县八年达小康的精彩开场。我们坚信，随着持续不懈地主攻“玉露香”，八年后，“玉露香”定会圆了8万农民的梨果梦、富裕梦、小康梦！“中国第一梨，隰县玉露香”的品牌定会名扬天下！

    山西经济日报记者李宏亮靳淑琴同晓峰

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