主题: [原创]隰县人的饮食

隰县是山西南部的一个小县城。这里的人民朴实、单纯，就如着一片土地，养人。这样的环境，这样的人民，有着与众不同的饮食习惯。

隰县人爱喝小米粥，尤其是每天早晚，小米粥是家家饭桌上的必备食物。如果出门在外，一天不喝小米粥，就觉得不舒服，几天不喝，必定上火。有一次，去北京，我跑了许多地方，都没有找到小米粥，本来，我在一家饭店叫到了小米粥，可端上来一看，真是粥，太稠了，根本和我们家乡的味道不一样。后来，我就不找了。等回到家，第一件事，就是喝上两大碗小米粥，瞬时觉得那种久违的味道，是那样的惬意。

隰县人爱吃糁粉面皮。走到隰县街头，到处有登车的，挑担的，卖糁粉面皮。夏天是凉拌，冬天则是热吵。既去暑，口感又好，还耐饱。有许多的隰县人，不想在家做饭，出门买上一大碗吃一吃，既方便，又快捷。所以，隰县就有好多以卖糁粉面皮为生的人，他们整天很辛苦的操劳，同时也有不菲的收入。